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卧式煮肉锅

Superconducting electric heating vertical cooking pot

卧式煮肉锅

设备采用超导电热技术,PLC智能控制;火力大小随工艺要求调节;设备锅体全面保温,热效率高、耗电低,节能环保;主要用于肉类加工,卤肉、煮肉、酱肉,以及翅根、鸭脖、鸡腿等肉类食品加工;设备带升降料框自动翻框出料,卤制过程受热均匀,温度精准控制,煮制、卤制工艺可编程,实现自动化卤、煮;确保产品品质。

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